Parhaat Ruokablogit

Ranteita myöjen taikinasa

Kinuskinen mustikkapiirakka-brita (myös gluteeniton)

24 Syyskuu 2025

Kun yhdistää mustikkapiirakan ja britan sekä lisää vähän kinuskikreemiä, niin syntyy herkullinen kinuskinen mustikkapiirakkabrita. Päällä herkullisen rapeaa marenkin ja pohja mehevän kosteaa mustikkaistapiirakkaa, jonka välissä kinuskikreemiä. Väliin laitoin kermavaahdosta ja maitorahkasta tehtyä vaahtoa. Pohja kannattaa ehdottomasti antaa viilentyä ihan kylmäksi asti, koska muutoin on haastavaa saada siirrettyä toinen puolikas täytteen päälle. Toki tässä tarvein itsekin hiukan nosto apua, ettei pohja repeä nostaessa.

gluteenittomat gluteenittomat makeat kakut piirakat ja tortut

Lue koko juttu täältä »

Ranteita myöjen taikinasa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 4 Tammikuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »