28 Huhtikuu 2021
Tämän kakun teosta onkin jo kulunut kuukausi. Lupasin työkavereille herkkua kun täytin vuosia maaliskuun lopulla. Tein sitten Juustokakun,on niin kätevä ja aina hyvää 😄 APPELSIINI-SUKLAAJUUSTOKAKKU: pohja: 200 g kaurakeksejä hinonnettuna 75 g voita sulatettuna Sekoita hienonnetut keksit voisulaan hyvin sekoittaen. Painele leivinpaperilla vuoratun irtopohjavuoan pohjalle ja reunoille. Täyte: 4 liivatelehteä,runsaasti vettä liottamiseen 2 rkl appelsiinimehua 2 rs appelsiinituorejuustoa 1 rs mascarponetuorejuustoa 1 prk kuohukermaa 1rkl sokeria ja reippaasti vaniljasokeria 150 g pieniä pääsiäismunia rouhittuna Laita liivatteet likoamaan runsaaseen kylmään veteen.
RAKKAUDESTA RUOKAAN on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien