7 Joulukuu 2020
Joulukalenterin päivän luukku tarjoilee oluella juotetun kakun reseptin. Tee kakku nyt viikonloppuna ja juota sitä jouluun asti. Nauti tätä herkkua jouluna vaikka hauskan hapanoluen kanssa. Oluella juotettu joulukakku 100 grammaa pehmeää voita 2 dl fariinisokeria 1 dl sokeria 2 kpl kanamunia 4 dl vehnäjauhoja 1 teelusikallinen leivinjauhetta 0,5 teelusikallista ruokasoodaa Hyppysellinen suolaa 1 tl kanelia 1 tl kardemummaa 3 mandariinin mehu 3 dl tummahkoa belgityylistä ale-olutta (ei voimakkaasti humaloitua) 100 gr rusinoita 200 gr kuivattuja karpaloita 100 gr pähkinöitä 0,5 dl tummahkoa, makeaa olutta joka toinen päivittäin kostutukseen Purista mandariinimehu ja sekoita se olueen. Laita rusinat likoamaan nesteeseen.
PUNAVUORI GOURMET on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien