30 Toukokuu 2023
Porkkanakuppikakut sopivat täydellisesti esimerkiksi tämän viikon valmistujaisjuhlien kahvipöytään. Jos kahvipöydässä on montaa erilaista tarjottavaa, suosin itse yleensä yksittäisistä leivoksista pieniä versiota, jolloin jokainen vieras voi halutessaan maistaa erilaisia tarjolla olevia herkkuja ja ruokia. Niinpä nämäkin porkkanakuppikakut tein hyvin pieninä miniversiona. Näin jaksaa hyvin maistella vielä kakkua, pullaa ja pikkuleipiäkin, kun yksi iso kuppikakku ei täytä koko makeannälkää. Näitä pieniä kuppikakkuja tulee tällä reseptillä yhteensä 24, joten jo ihan tällä reseptillä saa jo hieman isommallekin vierasmäärälle tarjottavaa.
Pullahiiren leivontanurkka on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Marraskuuta 2017 lähtien