Parhaat Ruokablogit

Polkkapossu

Savupaahdettua kukkakaalia ja munakoisoa (vegaaninen): Ravintola Blanko, Turku

13 Heinäkuu 2022

Blankossa voit pistäytyä aivan Turun keskustassa Auransillan kupeessa. Päivällä paikkaan kannattaa poiketa lounaalle, mutta yhtä lailla Blanko toimii iltaravintolana. Atmosfääri on rento, vanhaan rakennukseen on fuusioitu moderniakin maisemaa ja homma toimii. Ruokapuolella lammaspasta niittää mainetta klassikkoannoksena, mutta meikälle maistuu enemmän savupaahdettu kukkakaali ja munakoiso. Tähän vegaaniseen annokseen kuuluu myös avokadoa, omenaa, bulguria, kikherneitä, granaattiomenaa ja babaganoush-jogurttia.

Lue koko juttu täältä »

Polkkapossu on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 19 Joulukuuta 2017 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »