Parhaat Ruokablogit

Polkkapossu

Piimärieskat

17 Maaliskuu 2022

En oikeastaan ikinä juo piimää, mutta leivonnassa piimällä on paikkansa. Varsinkin kotitekoiset sämpylät säilyvät tuoreina huomattavasti pidempään, kun nesteestä korvaa piimällä 20%. Myös piimäjuusto maistuu possulle. Rieskoista puhumattakaan. Piimärieskat 1 dl kaurahiutaleita 2 dl vettä 2 dl piimää 0,75 tl suolaa 1 kananmuna 2 rkl voita sulatettuna 1 tl leivinjauhetta 3 dl sämpyläjauhoja Keitä kaurahiutaleista vedessä puuroa.

Lue koko juttu täältä »

Polkkapossu on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 19 Joulukuuta 2017 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »