16 Toukokuu 2023
Olen lähes täysin lopettanut riisin käytön ja siirtynyt ohraan. Olen erityisen mieltynyt Fazerin ruokaohraan (tämä ei siis ole maksettu mainos). Ravintoarvot, maku, koostumus - kaikki kohdallaan. Hinta nyt on hieman kallliimpi kuin riisillä, mutta kaikkea ei voi saada. Ohra-mansikkasalaatti (2 annosta) 1,5 dl Fazerin ruokaohraa 5 dl vettä suolaa Keitä ohjeen mukaan ja jätä marinoitumaan seoksella johon tulee 2,5 rkl öljyä, 1 rkl riisiviinietikkaa, 1 rkl soijaa, valkosipulia, inkivääriä ja 1 rkl vettä.
Polkkapossu on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 19 Joulukuuta 2017 lähtien