Parhaat Ruokablogit

Polkkapossu

Kirjasuositus: Suomen ruokahistoria

7 Lokakuu 2021

Tiesitkö, että parmesaania syötiin Suomessa jo 1700-luvulla? No en tiennyt minäkään. Perimätiedon mukaan Turussa sitä alettiin syömään vasta 2000-luvulla ja Kangasalla sitä hyödynnetään edelleen vain lumikkojen talviruokinnassa. (<- ei kirjasta) Mutta se on kuulkaas ilmestynyt, ja onhan tuota odotettu. Tai minä olen.

Lue koko juttu täältä »

Polkkapossu on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 19 Joulukuuta 2017 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »