Parhaat Ruokablogit

Perinteistä ruokaa

Saaristolaisleipä

6 Tammikuu 2022

Ensimmäiset muistot saaristolaisleivästä ovat, kun nuorena aikuisena muutin Uudellemaalle. Muistan ensimmäisen kerran sitä ostaneeni silakkamarkkinoilta. Hintaa sillä oli rutkasti verrattuna muihin leipiin ja ajattelin että tämän täytyy olla jotain erikoisleipää, jonka valmistus on aikaa vievää ja hankalaa puuhaa, kun niin paljon maksaa. Ihastuin heti sen makuun ja ajan myötä löysin ohjeen, jolla sitä voisi itse leipoa. No, ensimmäisen kerran kokeiltuani saaristolaisleivän valmistusta, havaitsin, ettei todellakaan valmistaminen ole hankalaa puuhaa, päin vastoin.

Leivät Perinneruoat

Lue koko juttu täältä »

Perinteistä ruokaa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 1 Tammikuuta 2022 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »