Salaattiviikko osa 4: Punakaali-porkkanasalaatti

19 Tammikuu 2018

Porkkananauhoja sisältältävä punakaalisalaatti saa pirteää makua puolukoista. Salaatti sopii sellaisenaan lisäkkeeksi muille ruuille tai kokonaiseksi ateriaksi lisäämällä joukkoon proteiinia. Tällä kertaa viimeinen salaatti syntyi punakaalista ja porkkanasta. Seassa on myös tuoretta kirveliä, pakastepuolukoita ja ripaus auringonkukan siemeniä. Kastikkeeksi salaattiin sekoitellaan oliiviöljyä, punaviinietikasta ja mustapippuria, sekä ripaus suolaa.

kaalisalaatti kevyt porkkana punakaali salaatti Yleinen

Lue koko juttu täältä »

Perinneruokaa prkl | Meillä kotona on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien