23 Helmikuu 2019
Hunajaiset timjamilla maustetut punajuuri-vuohenjuustokupit ovat maailman yksikertaisin pikkusuolainen. Nopeasti valmistuvat punajuuri-vuohenjuustokupit valmistuvat näppärästi valmiista lehtitaikinasta, sekä valmiiksi keitetyistä punajuurista. Mikäli lähikaupasta ei valmiiksi keitettyjä punajuuria löydy, niin punajuurien keittämiseen kannattaa varata aikaa noin 45 minuuttia. Itse tykkään käyttää mahdollisimman paljon tällaisia puolivalmisteita, jotka nopeuttavat ruoan valmistumista, sillä lopputulos on yleensä yhtä hyvä. Parhaimillaan nämä herkkupalat ovat vielä lämpiminä, mutta ne voi hyvin valmistaa myös edellisenä päivänä ja lämmittää juuri ennen tarjoilua.
Perinneruokaa prkl | Meillä kotona on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien