Parhaat Ruokablogit

Perinneruokaa prkl

Mainiot lihapullakupit

30 Joulukuu 2017

Nopeasti valmistuvat lihapullakupit sopivat mainiosti illanistujaisiin ja uudenvuoden juhliin. Nämä herkulliset kupit valmistuvat käden käänteessä ja maistuvat parhailta juuri uunista tultuaan. Näiden lihapullakuppien valmistusta tuli kokeiltua kahteen otteeseen, sillä ensimmäiset lehtitaikinapohjalla valmistetut olivat suorastaan katastrofi. Pohja jäi raa’aksi ja lihapullista irtosi niin paljon nestettä, että lopputulos muistutti lähinnä keittoa. Toisella kerrralla kokeilin paahtoleipää, joka toimii näiden lihapullakuppien pohjana oikein sopivasti.

illanistujaiset juhla lämpimät leivät lihapulla lihapullakuppi muffinssipelti Uusivuosi Yleinen

Lue koko juttu täältä »

Perinneruokaa prkl on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »