Korvapuusti-juustokakku

4 Lokakuu 2018

Juustokakun ja korvapuustien yhdistelmä on vastustamaton. Pohjalle leivotaan kerros korvapuusteja ja päälle kaadetaan herkullinen juustokakkumassa. Tänään on kansallinen korvapuustipäivä, joten sen kunniaksi ajattelin julkaista yhden herkullisen reseptin viime vuonna julkaistusta Perinneruokaa prkl -kirjasta. Tässä kakussa yhdistyy mehukkaat korvapuustit, jotka ladotaan irtopohjavuokaan ja niitä paistetaan hetki, jonka jälkeen pinnalle kaadetaan juustokakkumassa. Pinnalle tuleva juustokakkumassa takaa mehukkaan lopputuloksen.

juustokakku korvapuusti leivonta pulla Yleinen

Lue koko juttu täältä »

Perinneruokaa prkl | Meillä kotona on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien