8 Lokakuu 2019
Texmex-kanapata on herkullinen ruoka, joka valmistuu reilussa puolessa tunnissa pannulta pöytään. Tämä lempeän mausteinen Meksikon makumaailmasta inspiraatiota saanut texmex-kanapata on täyteläinen ja hyvin ruokaisa, joka maistuu niin lapsille kuin aikuisillekin. Ruoka on sen verran helppo valmistaa, että se sopii arjen kiireisiin päiviin yhtä hyvin kuin viikonlopun leppoisaan menoon. Itse tarjosin ruokaa perheemme nuhanenille, jotka halusivat jotain hyvää ja minä taas halusin tehdä samalla jotain helppoa! Niin syntyi texmex-kanapata ja hyvä niin.
Peggyn pieni punainen keittio on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien