Parhaat Ruokablogit

Pastanjauhantaa

Maissisalaatti

17 Heinäkuu 2023

Salaatti grillatusta maissista (kahdelle lisäkkeenä) 2 tuoretta maissintähkää 1/2 rasiaa (noin 125 g) kirsikkatomaatteja 1 (kesä)punasipuli 1 punainen chili 100 g fetaa 2 rkl öljyä puolikkaan limen mehu suolaa mustapippuria reilusti tuoretta korianteria (noin puoli ruukkua) 1. Jos maississa on lehdet, poista ne ja maissien rihmat. Grillaa maissit kypsiksi (noin 15 minuuttia kohta kohdalta pyöritellen). Maissiin saa tulla hiukan tummia pilkkuja, ne antavat juuri sopivasti makua. Anna maissien jäähtyä ja leikkaa sen jälkeen veitsellä maissinjyvät irti.

Lue koko juttu täältä »

Pastanjauhantaa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »