19 Elokuu 2021
Juustokastikkeella kuorrutetut kasvikset maistuvat sellaisenaan tai esim. liha- ja kalaruokien lisäkkeenä. Näin syksyllä kannattaa suosia kotimaisia, tuoreita kasviksia, sillä nyt ne ovat edullisia ja laatu on parhaimmillaan. Kasvisgratiini n. 1 kg kasviksia (kukka- ja parsakaalia, porkkanaa, sipulia) vettä (sen verran, että kasvikset peittyvät) 1 tl suolaa Gratiinikastike: ½ dl rypsiöljyä ½ dl vehnäjauhoja 2 dl maitoa 2 dl kasvisten keitinlientä 100 g (n.
Multa Sulle on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 23 Elokuuta 2021 lähtien