18 Joulukuu 2019
Näin joulun alla on kiva tehdä erilaisia leipiä. Löysin tässä taannoin At Maria´s blogista hyvän ohjeen pataleivästä. Nettihän on pullollaan erilaisia pataleipä ohjeita, joten jokainen löytää varmaan mieleisensä. Tämän leivän alkuperäinen ohje sisälsi erilaisia siemeniä, kuivattuja hedelmiä ja mausteita, mutta koska tämä leipomisinspiraationi tuli taas vähän extempore, niin tein leivän niistä aineksista mitä kaapista löytyi. Ohje kaikessa yksinkertaisuudessaan on seuraavanlainen; 6 dl vehnäjauhoja 1 dl ruisjauhoja 1/2 pussia kuivahiivaa hyppysellinen suolaa 1/2 dl siirappia 3 dl vettä mausteita maun mukaan * Kuumenna vesi kädenlämpöiseksi ja lisää siihen siirappi.
Marsipaaniunelmia on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 5 Heinäkuuta 2018 lähtien