Parhaat Ruokablogit

MANSIKKAHEINÄ

Suolaisia ja makeita vohveleita välipäivinä, Vöner-viipaleet

30 Joulukuu 2018

Suolaiset vohvelit kuulostavat oudolle. Vohvelin tuoksu ja maku yhdistetään yleensä makeaan mansikkahilloon ja kermavaahtoon. Pääsin tutustumaan reilu vuosi sitten Hämeenlinnan Tiirinkosken suolaisiin vohveleihin ja ihastuin kertaheitolla. Vohvelit maistuvat parhaimmille suoraan vohveliraudasta irrottamisen jälkeen, joten täytteiden valmistaminen ja esillepano kannattaa tehdä ennen raudan kuumentamista. Perusteelliset ohjeet suolaisiin vohveleihin löytyvät tästä linkistä, samoin aivan ihana guacamolen ohje.

Aamiaispannarit kasvisruoat vohvelit

Lue koko juttu täältä »

MANSIKKAHEINÄ on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 25 Helmikuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »