Gluteenittomia pikkurieskasia ja räiskäleitä

10 Syyskuu 2019

Keliakiaviikko näkyy monissa ruokablogeissa leivontapuolella. Yhä useampi suomalainen tuntuu epäilevän viljojen gluteenin olevan syypää lisääntyviin vatsavaivoihin. Itse olen sairastanut laktoosin imeytymishäiriötä yli 30v. Sain lääkäriltä ohjeen noudattaa ehdotonta laktoositonta ruokavaliota, mikäli haluan välttää mahdollisen keliaakikon kohtalon. Toistaiseksi olen välttynyt siltä, mutta silti gluteeniton leivonta kiinnostaa aina vaan enemmän.

Aamiaispannarit arkiruokaa Kasviksia Leivät Piirakat Räiskäleet Välipalat

Lue koko juttu täältä »

MANSIKKAHEINÄ on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 25 Helmikuuta 2018 lähtien