30 Marraskuu 2021
TEX MEX KASVISPAISTOS oliiviöljyä 2 kesäpunasipulia (kuori ja paloittele reilun kokoisiksi paloiksi) 4 valkosipulin kynttä silputtuna 1 punainen paprika 1 keltainen paprika 2 kesäkurpitsaa 200 g miniluumutomaatteja puolitettuina (tai 4 tavallista tomaattia kaltattuna ja paloiteltuna) 2 rkl Poppamies Habanero-kastiketta 2 tl juustokuminaa 2 tl korianteria 2 tl savustettua paprikajauhetta 1 tl mustapippurirouhetta 2 tl hienoa merisuolaa 2 rkl hunajaa Paloittele kasvikset reilun kokoisiksi paloiksi. Kuullota ensin punasipulia ja valkosipulia öljyssä, lisää paprikat ja kuullota hetki. Lisää kesäkurpitsapalat ja kuullota vielä hetki. Lisää loput ainekset (ja anna muhia kannen alla, kunnes kaikki ainekset ovat kypsiä (noin 30-45 min). )...
Makunystyrä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien