Parhaat Ruokablogit

Makunystyrä

Naudan sisäfileetä Air Fryerissa

7 Huhtikuu 2021

NAUDAN SISÄFILEETÄ AIR FRYERISSA noin 600 g naudan sisäfileetä kokonaisena palana suolaa myllystä mustapippuria myllystä voita Ota liha huoneenlämpöön parisen tuntia ennen kypsennystä. Mausta fileen pinta suolalla ja mustapippurilla ja paista pinnat kiinni voissa kuumalla pannulla. Nosta filee Air Fryeriin ja säädä lämpötilaksi 150 astetta. Kypsennä ensin 5 minuuttia ja tarkista fileen sisälämpö. Meidän fileemme oli Air Fryerissa yhteensä noin 10 minuuttia, mutta kypsennysaikaan vaikuttaa fileen paksuus, joten kannattaa muutaman välein tarkistaa fileen sisälämpö, mikäli haluaa lihan jäävän mediumiksi.

Lue koko juttu täältä »

Makunystyrä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »