17 Maaliskuu 2021
HASSELBACKAN PERUNAT 9 Rosamundaa tuoretta timjamia (noin 1 1/2 rkl nypittyjä lehtiä) 3 valkosipulinkynttä hienonnettuna 100 g voita sulatettuna suolaa myllystä mustapippuria myllystä pinnalle: parmesanraastetta Nypi timjaminlehdet ja kuori ja hienonna valkosipulinkynnet. Sulata voi ja sekoita joukkoon timjaminlehdet ja valkosipuli. Kuori perunat ja viipaloi ne siten, että viipaleet jäävät pohjasta kiinni toisiinsa. Asettele perunat Air Fryerin koriin, sivele pintaan ohuelti valkosipuli-timjamivoisulaa ja pyöräytä pintaan myös suolaa ja mustapippuria myllystä. Kypsennä 180 asteessa ensin 10 minuuttia, sivele pintaan taas ohuelti voisulaa ja kypsennä taas 10 minuuttia.
Makunystyrä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien