Parhaat Ruokablogit

Mimmin keittiö

Punaherukka-ansa

10 Elokuu 2025

Ansa-nimistä makeaa piirakkaa tein viime syksynä mustaherukkaversiona, vaan pitää ihan tutkia laitoinko sitä koskaan blogiin asti, kun näemmä luonnoksena on vieläkin. Nyt tein punaherukka-ansaa, koska punaherukoita on jo sen verran jo kypsynyt. Käsittääkseni alkuperäinen ohje ansaan on Kinuskikissan. Kinuskikissa kertoo ansa nimityksen tulevan siitä, että punaherukat ovat ansassa pohjan ja rahkatäytteen välissä. Kerrankin tein lähes ohjeen mukaan.

Lue koko juttu täältä »

Mimmin keittiö on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 16 Heinäkuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »