Mimmin keittiö on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 16 Heinäkuuta 2018 lähtien
1 Mimmin keittiö
Taatelikakkukokeilu 2 (kermaa ja kanelia)
17 Joulukuu 2025
Kaapissa on odottanut aukaistu pistaasipähkinäleviteprk pääsyä johonkin käyttöön, joten kun näin tämän kahvikakkuohjeen pari päivää sitten, oli sitä ruvettava kokeilemaan. Alkuperäinen kakkuohje on Meillä kotona-sivustolta. Pikkasen enmmän laitoin suklaata ja käytin jämäsuklaita suklaamunista, lisäsin suolaa, vähensin tahnaa ja teko-ohjeen laitoin kuten minä murotaikinapohjaiset kakut yleensä teen. Käy kurkkaamassa tuo alkuperäinenkin ohje. Ohjeella tehden tulee kostearakenteinen kahvikakku, ei silti pitäs jäähä tinttanaksi.
Mimmin keittiö on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 16 Heinäkuuta 2018 lähtien