Parhaat Ruokablogit

Mimmin keittiö

Kukkakaaligratiini (valkoinen suurustettu juustokastike kuorrutteena)

30 Elokuu 2025

Pitkästä aikaa tein kukkakaaligratiinia. Pelkästään kermalla ja juustollakin tätä teen, mutta kyllä minusta parasta on vanhanajan juustokastikeella kuorrutettu versio. Pakastetusta kukkakaalistakin. Pakastetusta kukkakaalista tehtäessä, monet laitatvat kaalin ihan sellaisenaan, vaan minä kiehautan nekin muutaman minuutin. Nyt minulla oli 1 isohko kukkakaali ostettuna gratiinia varten.

Lue koko juttu täältä »

Mimmin keittiö on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 16 Heinäkuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »