Mimmin keittiö on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 16 Heinäkuuta 2018 lähtien
1 Mimmin keittiö
Paistettua kuhaa ja juustoista lehtikaalimuhennosta
25 Lokakuu 2025
Nykyisin teen kiusaukset useinkin pakastetuista perunasuikaleista, koska perunan kuoriminen on yks hankalimpia asioita nivelrikkoisille käsilleni. Inhoa en sitä hommaa, mutta yritän nykyisin laistaa siitä, jos suinkin mahdollista. Peruna-sipuliseosta en tykkää käyttää, kun on niin pientä. Iso vuoallinen kinkku-paprika-porkkanakiusausta syntyi alla olevalla ohjeella. Me ei edelleenkään tykätä kiusauksessa nestemäisenä lilluvasta liemestä, joten laitan isoon vuokaan 1 rkl valkoista maissitärkkelysjauhoa sitomaan nesteen sakeammaksi.
Mimmin keittiö on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 16 Heinäkuuta 2018 lähtien