7 Helmikuu 2022
Tämän lasagnen ohjenuorana oli myllyn paras lasagnelevypakkauksessa oleva ohje, mutta tein siihen muutamia muutoksia, kuten yleensäkkin. Tein lasagnesta lihaisampaa, jauhelihakastikkeen yrttinä tykätään enemmän oreganosta mitä basilikasta ja tällä kertaa lisäsin vielä viherpippuri koskenlaskijaa juustokastikkeeseen puolikkaan pakkauksen juustoraasteen lisäksi, enemmänkin olis voinu vaikka laittaa. Tomaattimurskana käytin mutin kirsikkatomaattisäilykettä. Ja pinnalle laitoin vielä pikkutomaatin puolikkaita. Jauhelihalasagne Jauhelihakastike 400 g naudan jauhelihaa (minulla 10 %) 1 tlk (= noin 400 g) tomaattimurskaa (minulla mutti säilyke kirsikkatomaattia) 2 isoa keltasipulia 2-3 valkosipulin kynttä (laitoin 2 oikein pulskaa kynttä...
Mimmin keittiö on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 16 Heinäkuuta 2018 lähtien