3 Maaliskuu 2021
Tämän tapaista laatikkoa olen tehnyt ennenkin ja siihen jonkinlainen ohje löytyy täältä. Minusta alla olevalla ohjeella tulee melkeimpä parempaa laatikkoa mitä tuolla ekalla ohjeella. Tosin kaikkihan on kiinni siitä miten maustaminen onnistuu. Ja jos juuston mausta tykkää, sen määrässä ei kannata pihistellä. Jauheliha-perunalaatikko (kypsä peruna, juustokastike) (ohjeella tehden tulee 1½ litran vuoka ihan täyteen lihaisaa laatikkoa) Jauhelihaseos: 400 g jauhelihaa (minulla 10 % naudan) 2 isoa keltasipulia hienonnettuna suolaa paprikajauhetta valkopippuria mustapippuria 2 valkosipulin pulleaa kyntää Juustokastike 3 dl maitoa 2 dl ruokakermaa (tai tämäkin maitoa) 1 kukkura rkl vehnäjauhoja 2-3 dl juustoraastetta (= noin 150 g, minulla...
Mimmin keittiö on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 16 Heinäkuuta 2018 lähtien