Parhaat Ruokablogit

Mimmin keittiö

Helppotekoinen raparperipiirakka (pellillinen)

3 Kesäkuu 2022

Oman pihan raparperit ovat vielä turhan pieniä käytettäviksi, mutta onneksi on ystäviä, jotka tuovat niitä pyytämättä. Tänään olen tehnyt 3 erilaista piirakkaa. Tällaisella nopeatekoisella aloitin leipomisaamupäivän. Helppo raparperipiirakka (ohjeella tehden tulee pellillinen piirakkaa, pellin koko 34x37 cm) Pohjataikina: 4 isoa kananmunaa 3 dl sokeria 2 dl sulatettua voita (eli sulattamatonta 180 g) 2 dl maitoa 7 dl vehnäjauhoja 4 tl leivinjauhetta 2 tl vaniljasokeria ripsaus suolaa 1 tl jauhettua kardemummaa -> jos ei tykkää, jättää pois. Tämä määrä ei kovin paljoa maistu läpi.

Lue koko juttu täältä »

Mimmin keittiö on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 16 Heinäkuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »