22 Elokuu 2026
Yhden päivän kotilounaamme viime viikolla oli nopeatekoinen broilerkastike keitetyn perhospastan kanssa. Perhospasta ei lukeudu jostain syystä omiin suosikkeihini, mutta kaappeja siivotessa löytyi pussillinen niitä, joten onhan nekin käytettävä. Kastikkeen ainekset muokkaantuivat taasen kaappien sisältöjen mukaan. Tähän kastikkeeseen laitoin tarkoituksella reilusti muutakin kun lihaa. Kastikeosuutta tässä on suhteessa vähän, joten jos sitä haluaa enemmän, niin nestettä ja suurusta on silloin tarpeen lisätä.
Mimmin keittiö on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 16 Heinäkuuta 2018 lähtien