29 Syyskuu 2025
Pitkästä aikaa tehtiin broilerikastiketta keitetyn riisin kaveriksi. Ja siihen vielä salaattia, niin helppo ateria oli valmis. Eikä tekemisessäkään mennyt kauaa. Tämän postauksen broielrikastike syntyi alla olevalla ohjeella. Broilerikastike 4 kpl kanan ohut fileleikettä tms luutonta broileria (minulla maustamaton) rasvaa lihojen paistamiseen 1 iso keltasipuli hienonnettuna 1 oikein pullea valkosipulin kynsi raastettuna/hienonnettuna 3 säilyke ananaskiekkoa paloiteltuna 3 dl ruokakermaa 1 dl vettä paprikajauhetta (aluksi vajaa tl) suolaa (aluksi ½ tl, jos laitat kanaliemikuutiota) sitruunapippuria tai mustapippuria provencen yrttimausteseosta (aluksi 1 tl) puolikas kanaliemikuutio _______________ reilu ½ dl parmesanraastetta 1 pienehkö...
Mimmin keittiö on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 16 Heinäkuuta 2018 lähtien