Parhaat Ruokablogit

Maku on tärkein

Intian herkkuja - Kanakorma, naan leipä ja raita

12 Helmikuu 2019

Kanakorma, naan leipä ja raita Yksi suosikkiruoistani lauantai-iltoihin on jo kauan ollut kanakorma riisin kanssa sekä naan leipä raita-kastikkeen kanssa. Tässä ruoassa on mahtavasti makuja ja tuoksuja, mutta liian tulista se ei ole. Alla olevassa ohjeessa on hurja määrä erilaisia mausteita, mutta jos sinulta puuttuu joku noista, niin se ei haittaa ja sen voi jättää huoletta pois. Laitat sitten muita mausteita vähän enemmän. Upeita tuoksija ja makuja kanakorman mausteseoksessa Raita-kastike 1 pieni porkkana 10 cm:n pätkä kurkkua 2 dl turkkilaista jogurttia 1 tl suolaa 1/4 tl kardemummaa 1/2 tl chilijauhetta 1/2 tl juustokuminaa 2 tl juoksevaa hunajaa 2 rkl minttua hienonnettuna mustapippuria Raasta porkkana ja kurkku.

broileri intia leipä leivonta makumatka resepti riisi

Lue koko juttu täältä »

Maku on tärkein on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 20 Lokakuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »