11 Maaliskuu 2020
Valmistin nämä papuburgerit uunissa, koska silloin ne pysyvät paremmin kasassa eivätkä tartu paistinpannuun kiinni. Ja öljyä ei tarvita ollenkaan. Pinnasta ei ehkä tule yhtä rapea kuin paistinpannulla paistattaessa, mutta mielestäni se ei häiritse lainkaan. Ainekset 10 - 12 burgeriin: 1 punasipuli, pilkottu1 iso porkkana, raastettu1 iso kourallinen pinaattia, revittynä/hakattuna1 tlk kikherneitä, huuhdeltuina ja valutettuina2 rkl ravintohiivahiutaleita/oluthiivahiutaleita1 tl juustokuminaa/jeeraa1 tl savupaprikajauhetta1/2 - 1 tl valkosipulipulveria1/2 -1 tl chilipulveria(3/4 tl chipotlea) Sekoita kaikki ainekset kipossa. Voit käyttää omia suosikkimausteitasi ehdottamieni mausteiden tilalla.
Maalaisbistro on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Joulukuuta 2017 lähtien