Grillattua siikaa linssipedillä

7 Toukokuu 2020

Taas pääsen hehkuttamaan Antti Vahteran reseptejä; tällä kertaa mainio linssimuhennos grillatulla siialla. Resepti löytyy "Hellan haltuun" keittokirjasta. Siiat voi grillata uunissa/ulkogrillissä ja muhennos sisältää linssejä, purjoa, sipulia, tomaatteja, kaprista, valkosipulia ja mausteita. Pieni tulisuus tulee sweet chilikastikkeesta ja tabascosta. Muhennetut linssit sopivat myös erikseen tarjoiltavaksi hyvän leivän kanssa.

grillattu Kala linssihöystö linssimuhennos Linssit siika

Lue koko juttu täältä »

Maalaisbistro on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Joulukuuta 2017 lähtien