Parhaat Ruokablogit

Lentävät sardiinit

Teriyaki-lohimedaljongit

3 Helmikuu 2022

Hyvälle kalalle riittää mausteeksi pelkkä suola, mutta toisinaan kannattaa poiketa totutusta, ja kokeilla jotain uuttakin lähestymistapaa. Tässä tulee yksi hyväksi havaittu sellainen. Idea syntyi siitä, kun mietin, mihin voisin käyttää vihanneslaatikossa ajelehtivat inkiväärin lopun ja puolikkaan tuoreesta punaisesta chilistä. Siitäpä se ajatus sitten kulki Aasian suuntaan, ja lisäsin saman tien kaupan ostoslistalle valmiin teriyakikastikkeen. Lohimedaljongit siellä ostoskorissa jo olivatkin.

teriyaki teriyakilohi lohimedaljonki teriyaki-lohimedaljongit

Lue koko juttu täältä »

Lentävät sardiinit on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 17 Huhtikuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »