3 Kesäkuu 2021
Espanjan Galiciasta tulee ainakin kaksi minulle mieluista asiaa, nimittäin Albariño-valkoviini ja Padrón-paprikat. Näissä kummassakin on aromit enemmän kuin kohdallaan. Espanja on minulle tärkeä maa, ja etenkin Espanjan Andalusia hyvinkin rakas, mutta en ole koskaan käynyt tuolla Espanjan luoteiskulmassa. Onneksi siis näitä aromikkaita Galician lahjoja maailmalle saa nykyisin myös täältä Suomen Lapista, joskaan ei välttämättä juuri niitä Galiciassa kasvaneita paprikoita. Nämä tämänkertaiset paprikat olivat tulleet ruokakauppaan Hollannista, joten Galicia on laittanut hyvän kiertämään.
Lentävät sardiinit on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 17 Huhtikuuta 2018 lähtien