Parhaat Ruokablogit

Lentävät sardiinit

Juhannusaaton perinteiset herkut

23 Kesäkuu 2018

Juhannus ja joulu, siinä kaksi meille mieluisinta juhlapyhää. Kumpaankin liittyy paljon perinteitä ja perinneherkkuja. Ja huomaan myös, että kumpaankaan juhlaan en kaipaa menupuolellekaan uusia viritelmiä, vaan tärkeintä on saada nauttia lähimpien kesken juhlaan kuuluvat omat perinteiset herkkunsa. Yllättäin alkupöytä on kummassakin juhlassa samankaltainen, graavikaloja ja silliä pitää olla. Juhannuksen herkkupöytä erottuu omakseen uusilla perunoilla, lämminsavulohella ja kesäisellä salaatilla.

graavikala juhannusaaton menu kesäinen salaatti lämminsavulohi pekonisieni retiisi sipulivoikastike uudet perunat

Lue koko juttu täältä »

Lentävät sardiinit on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 17 Huhtikuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »