Parhaat Ruokablogit

Lentävät sardiinit

Ihanasti mehevää kuhaa grillistä

5 Heinäkuu 2023

Aikomukseni oli valmistaa viime viikonloppuna kuharullia, mutta kesken alkuvalmisteluiden sainkin päähänpiston kypsentää kuhan grillissä yhdessä sopivien höysteiden kanssa. Se oli aivan mahtava idea. Kuhasta tuli niin mehevän maukasta, ettei paremmasta väliä. Uudet siiklit sipulivoissa olivat itseoikeutettu kuhan lisuke tähän aikaan kesästä. Kuha höysteineen muhi valmiiksi 1,7 litran reiättömässä foliovuoassa, jonka vuorasin leivinpaperilla.

juustokuorrutettu kuhafilee kuhaa grillissä

Lue koko juttu täältä »

Lentävät sardiinit on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 17 Huhtikuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »