Parhaat Ruokablogit

Lentävät sardiinit

Hasselbackan parmesaaniperunat ja sikahyvä possunfilee

19 Huhtikuu 2020

Tässä vielä yksi makumuisto viime pääsiäiseltä, jolloin tuli herkuteltua hieman tavanomaista paremmin. Kyseessä on viime sunnuntain ateria. Valmistin tuolloin Hasselbackan perunoita ja viljaporsaan sisäfileetä. Lisukkeiden kanssa menin helpoimman kautta, ja ne valmistuivat kätevästi perunoiden kanssa. Possu oli ollut marinadissa jo edellisillasta saakka, ja voi mikä marinadi se olikaan!

Hasselbackan perunat marinadi porsaalle parmesaaniperunat porsaan sisäfilee possunfilee

Lue koko juttu täältä »

Lentävät sardiinit on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 17 Huhtikuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »