17 Maaliskuu 2021
Olen aivan ihastunut kypsentämistä vaille valmiisiin gnoccheihin, jotka soveltuvat mainiosti myös uuniruokiin. Uunivuokaan gnocchien seuraksi voi heitellä melkeinpä mitä vain kaapeista sattuu löytymään. Yksinkertaisimmillaan gnocchit, tomaattimurska sopivin maustein (tai valmis pastakastike) ja bufala mozzarella muodostavat tuoreyrttien kera aivan ihanan makukombon. Tällä kertaa kokeilin kuitenkin parittaa gnocchit broilerin kanssa, ja hetken mielijohteesta lisäsin vielä sieniäkin. Kahden kauppa ja kolmannen korvapuusti?
Lentävät sardiinit on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 17 Huhtikuuta 2018 lähtien