Parhaat Ruokablogit

Lentävät sardiinit

Gambas al Pil Pil – katkarapuherkku vailla vertaa

8 Syyskuu 2018

Eilinen perjantaiherkkumme on yksi meidän kestosuosikeista. Se maistuu aina. Olemme bonganneet sen Espanjan Andalusiasta, missä se kuuluu kaikkien paikallista ruokaa tarjoavien ravintoloiden ruokalistoille. Tokihan se on parhaimmillaan siellä aurinkoisella rannikolla, missä on aina saatavilla tuoreita raaka-aineita. Täällä Suomessa joudun valmistamaan tämän ruoan pakastekatkaravuista, mutta hyvää se on silti.

chili katkarapu pil pil Valkosipuli

Lue koko juttu täältä »

Lentävät sardiinit on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 17 Huhtikuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »