Parhaat Ruokablogit

Leivontablogi Makeaa

Luukku 19: Suolakinuski panna cotta

20 Joulukuu 2019

12 annosta / yli 60 min / helppoGMU 3 dl kuohukermaa 1 prk (397 g) karamellisoitua kondensoitua maitoa 2 liivatelehteä ¾ tl suolaa 100 g mantelilastuja 1 dl sokeria Laita liivatteet pehmenemään kylmään veteen. Kuumenna kerma kattilassa kiehuvaksi. Purista liivatteista ylimääräinen vesi pois ja liuota ne kermaan. Lisää kondensoitu maito ja suola. Kaada seos pieniin annoslaseihin ja anna jähmettyä jääkaapissa noin 3 tuntia.

Jälkiruoat Joulu kinuski manteli

Lue koko juttu täältä »

Leivontablogi Makeaa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 5 Heinäkuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »