21 Helmikuu 2020
Sunnuntaina vietetään laskiaista ja vaikka mäenlaskua ei täällä Helsingissä pystykään harrastamaan, niin laskiaisherkkuja on silti saatava. Jokavuoden tärkein kysymys kuuluu tietysti hillolla vai mantelimassalla? Itse ajattelin aiemmin, että molempi parempi, mutta nykyisin olen kallistunut enemmän mantelimassan puoleen. Maistelin Tanskassa muutama vuosi sitten herkullisia mantelimassaleivonnaisia ja ihastuin täysin. Tuore, mantelinen ja ihanan aromikas massa sopii täydellisesti pullan täytteeksi ja se mehevöittää herkullisesti myös muita leivonnaisia.
Leivontablogi Makeaa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 5 Heinäkuuta 2018 lähtien