Parhaat Ruokablogit

Leivontablogi Makeaa

Kinuskikakku ruskistetulla voikuorrutteella

19 Marraskuu 2021

Viikonloppu on parasta aloittaa kakulla ja tänään Liisan päivän kunniaksi kakku on sopivasti överi. Herkullinen kinuski yhdistyy tässä kakussa karamellisoituun voihin, joka antaa kuorrutteelleen upean täyteläisen ja pähkinäisen maun. Voi kannattaa siis ruskistaa rohkeasti, jolloin siitä se tuoksuu suorastaan kinuskiselta. Kakku on ehdottomasti parhaimmillaan huoneenlämpöisenä, joten se kannattaa ottaa jääkaapista esille jo hieman ennen tarjoilua. Tutustu 15 annosta / yli 60 min / keskitaso 2 dl kuohukermaa 2 dl fariinisokeria 5½ dl vehnäjauhoja 2 tl leivinjauhetta ¾ tl suolaa 175 g voita 2 dl sokeria 3 kananmunaa 1½ tl vaniljasokeria 1¼ dl kinuskia 2 dl maitoa 250 g voita 3½ dl tomusokeria 1 dl kuohukermaa Mittaa kerma ja fariinisokeri...

kinuski Täytekakut

Lue koko juttu täältä »

Leivontablogi Makeaa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 5 Heinäkuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »