30 Lokakuu 2020
Romanttinen ravintola pienellä sivukujalla. Ravintolan takapihalla punaruudullisella pöytäliinalla katettu pöytä kynttilöineen, kaksi toisiinsa rakastunutta kumartuneena yhden suuren spaghettia ja lihapullia tomaattikastikkeessa sisältävän kulhon ääreen ja sitten – se kuuluisa spaghettisuudelma. Polpette al sugo on roomalainen ja etelä-italialainen annos pehmeää yrttistä lihapullaa herkullisessa tomaattikastikkeessa. Toisin kuin tuossa elokuvassa, italiassa nämä ihanat lihapullat tarjoillaan usein paahdetun maalaisleivän ja vihreän salaatin kanssa. Joskus jossain olen nähnyt näitä tarjoiltavan myös niin, että kastikkeeseen on lisätty pieniä perunanpaloja.
lautasellinenrakkautta.fi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 14 Lokakuuta 2020 lähtien