Parhaat Ruokablogit

lautasellinenrakkautta.fi

Pasta al pesto genovese

7 Joulukuu 2020

Raahaan matkalaukkuni talon viidennestä kerroksesta kapeaa ja jyrkkää portaikkoa pitkin alas ja astun rantakadulle. Juna Milanoon on lähdössä pian, mutta minulla on vielä sopivasti aikaa pysähtyä pienelle lounaalle alakerran Da Gennaro trattoriaan ennen kuin kävelen asemalle. Da Gennaron tuttu tarjoilija osoittaa minulle pöydän terassilta ja tuo samalla kuin pyynnöstä pullon viileää Pellegrinoa pöytään. Rullaan kapsekkini terassin kaiteen viereen ja istahdan alas. Päivä on niin aurinkoinen, että kaivan laukustani aurinkolasit ja henkäisen.

basilika mustapippuri oliiviöljy parmankinkku parmesan pasta Pastat Pekoni pesto pinjansiemen Valkosipuli pastapesto pestoallagenovese

Lue koko juttu täältä »

lautasellinenrakkautta.fi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 14 Lokakuuta 2020 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »