3 Kesäkuu 2021
Kesä on vihannesten ja kasvisten kulta-aikaa. Ja kultaisia ovat nämä ihastuttavat paistetut kesäkurpitsakiekotkin! Maistuvat ihanilta näiden herkullisten Lohta ja sitruunaa vartaassa kanssa. Osta mielellään mahdollisimman napakoita kesäkurpitsoja ja jos mahdollista kahdessa värissä, keltaisia ja vihreitä, niin saat annoksesta kaiken lisäksi kauniin. Tarvitset siis: kesäkurpitsoja mielellään kahdessa värissä oliiviöjyä paistamiseen pari ruokalusikallista kapriksia (valutettuna) yksi valkosipulinkynsi paahdettuja pinjansiemeniä minttua ja basilikaa mustapippuria ja suolaa Leikkaa kesäkurpitsa pyöreiksi, noin sentin paksuisiksi siivuiksi.
lautasellinenrakkautta.fi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 14 Lokakuuta 2020 lähtien