Parhaat Ruokablogit

lautasellinenrakkautta.fi

Kun jälkkäri muuttuu pääruuaksi, Tarte Tatin munakoisolla

3 Lokakuu 2020

Tarte Tatin on tämän tädin lempi torttu, jos siis jälkkäritortuista puhutaan. Paahteinen, karamellisoitunut kaunotar, johon omenat solahtavat kauniisti lomittain. Eilen minun teki mieli yhtä herkullisimmista makupareista, makeaa ja suolaista yhdessä annoksessa ja mieleeni tuli ajatus ihanan suolaisesta Tarte Tatin piirakasta, jossa olisi kuitenkin häivähdys makeaa joukossa. Pyörittelin mielessäni lempivihanneksiani munakoisoa ja tomaattia, niihin sopivia yrttejä ja mausteita ja ryhdyin hommiin. Ja tästähän se piirakka tuli , ihan täydellinen!

chevre kasvisruoka melanzane munakoiso rosmariini timjami tomaatti Valkosipuli voitaikina Pizzat, pannuleivät ja piirakat Ruokarakkautta illanvietto pientäsuolaista tartetatin

Lue koko juttu täältä »

lautasellinenrakkautta.fi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 14 Lokakuuta 2020 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »