Parhaat Ruokablogit

Kulinarismia mahan täydeltä

Testissä: Kirkastettu voi

17 Kesäkuu 2017

Nyt ostin jotain mitä olen jo pitkään haaveillut kokeilevani, nimittäin kirkastettua voita. Olen joskus kuullut, että kyseisen voin käyttöä suositaan ammattikokkien toimesta, mutta varmaa tietoa tämä ei ole. Omani ostin K-Citymarketista ja käsittääkseni kyseistä tuotetta myyvät hyvin varustellut ruokakaupat. Mutta mitä on kirkastettu voi? Kirkastetusta voista on poistettu proteiini ja vesi ja jäljelle jää voiöljy.

kirkastettu voi testissä

Lue koko juttu täältä »

Kulinarismia mahan täydeltä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 22 Kesäkuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »