Parhaat Ruokablogit

KULINAARI

Täytetyt perunapyörykät eli kroppkakor

13 Maaliskuu 2023

Perunapyörykät, (ruotsiksi yks. kroppkaka, mon. kroppkakor) on ruotsalainen perinneruoka, joka valmistetaan perunasta ja erilaisista täytteistä. Perunapyöryköistä on olemassa useita alueellisia reseptiversioita, joissa vaihtelevat kypsän ja raa´an perunan käyttö, täytteet ja myös maustamisessa on suuria paikallisia eroja. Yleensä mykyt täytetään sipulilla ja lihalla.

Liha palvikinkku Pekoni perinneruoka peruna Pikkusuolaiset Ruokakulttuuri ruotsalainen ruskistettu voi kroppkakor palvikylki perunapyörykät

Lue koko juttu täältä »

KULINAARI on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Marraskuuta 2017 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »